F Organic Fruits: सावधान! या 5 फळांसोबत पोटात जात आहे हे घातक वस्तू | My Khabar24

Sajit Tekam

08-07-2024

Organic Fruits: सावधान! या 5 फळांसोबत पोटात जात आहे हे घातक वस्तू

Organic Fruits: फळे आणि भाज्या आपल्या रोजच्या आहारात सकस मानल्या जातात. ह्यांचा समावेश केल्यामुळे आपण आवश्यक पोषक तत्वे मिळवतो. पण, बाजारातील काही फळे आणि भाज्यांमध्ये घातक रसायनांचा वापर केल्यामुळे त्यांचे सेवन आरोग्यासाठी धोकादायक ठरू शकते.

Organic Fruits: सिझन संपला तरी उपलब्ध फळे

सिझन संपल्यानंतर देखील सफरचंद, द्राक्षे आणि इतर फळे बाजारात मिळत असतात. ही फळे शीतगृहात ठेवून त्यांचे आयुष्य वाढवले जाते. मात्र, ह्याच काळात डीडीटी, इथरेल आणि जिब्रालिक सारख्या रसायनांचा वापर करून फळांचे आयुष्य वाढवले जाते, ज्यामुळे आपले आरोग्य धोक्यात येऊ शकते.

हे देखील वाचा : Sarkari Yojana: 'त्या' शिक्षकांना जुनी पेन्शन देण्याबाबत 3 महिन्यांत निर्णय, उपमुख्यमंत्री अजित पवार यांची विधानसभेत घोषणा

Organic Fruits: घातक रसायनांचे दुष्परिणाम

त्वचेचे विकार
डायबेटिस
पीसीओडी
चष्मा लागणे
एकाग्रता कमी होणे
तणाव वाटणे
भूक न लागणे
डोळ्यांभोवती काळा पट्टा
कॅन्सर
अस्थमा

हे देखील वाचा : Bachat Gat: खुशखबर ! बचतगटांना मिळणार अनुदानाचा लाभ

Organic Fruits: सुरक्षितता उपाय

आपले आरोग्य सुरक्षित ठेवण्यासाठी, फळे खाण्याआधी ती कमीत कमी तीन तास पाण्यात बुडवून ठेवा. मोसमात येणाऱ्या फळांचे सेवन करण्यास प्राधान्य द्या आणि हायब्रीड फळांचा वापर कमीत कमी करा.

Organic Fruits: कीटकनाशके आणि त्यांचा वापर

अनेक वैज्ञानिक अभ्यासांनी दाखवून दिले आहे की बाजारात विकल्या जाणाऱ्या शेकडो फळांमध्ये ३०% पेक्षा अधिक प्रमाणात कीटकनाशके असतात. हे कीटकनाशके एका विशिष्ट मर्यादिपेक्षा जास्त प्रमाणात वापरल्यास मोठ्या आजारांना आमंत्रण ठरते.

फळे आणि भाज्यांमध्ये घातक रसायनांचा वापर: वारंवार विचारले जाणारे प्रश्न (FAQ)

प्रश्न 1: फळे आणि भाज्यांमध्ये कोणते घातक रसायनांचा वापर केला जातो?
उत्तर: बाजारात विकण्यासाठी फळे टिकवण्यासाठी आणि पिकवण्यासाठी डीडीटी, इथरेल आणि जिब्रालिक सारख्या घातक रसायनांचा वापर केला जातो.

प्रश्न 2: या रसायनांचा वापर का केला जातो?
उत्तर: फळांचे आयुष्य वाढवण्यासाठी, ती लवकर खराब होऊ नयेत आणि विक्रीसाठी ताजीतवानी राहावीत म्हणून या रसायनांचा वापर केला जातो.

प्रश्न 3: घातक रसायनांचा वापर केल्याने कोणते आरोग्याचे धोके आहेत?
उत्तर: त्वचेचे विकार, डायबेटिस, पीसीओडी, चष्मा लागणे, एकाग्रता कमी होणे, तणाव वाटणे, भूक न लागणे, डोळ्यांभोवती काळा पट्टा, कॅन्सर आणि अस्थमा होण्याची भीती आहे.

प्रश्न 4: बाजारात विकल्या जाणाऱ्या फळांमध्ये किती प्रमाणात कीटकनाशके असतात?
उत्तर: अनेक वैज्ञानिक अभ्यासानुसार, बाजारात विकल्या जाणाऱ्या शेकडो फळांमध्ये ३०% पेक्षा अधिक प्रमाणात कीटकनाशके आढळतात.

प्रश्न 5: फळे खाण्यापूर्वी कोणती काळजी घ्यावी?
उत्तर: फळे खाण्यापूर्वी कमीत कमी तीन तास पाण्यात बुडवून ठेवावीत. मोसमात येणाऱ्या फळांचे सेवन करण्यास प्राधान्य द्यावे आणि हायब्रीड फळांचा वापर कमीत कमी करावा.

प्रश्न 6: मोसमात येणाऱ्या फळांचे सेवन का महत्वाचे आहे?
उत्तर: मोसमात येणाऱ्या फळांमध्ये नैसर्गिक पोषक तत्वे आणि ताजेपणा अधिक असतो. त्यांचे सेवन केल्याने आरोग्यासाठी फायदेशीर असते आणि घातक रसायनांचा धोका कमी होतो.

प्रश्न 7: फळांमध्ये घातक रसायनांची उपस्थिती कमी करण्यासाठी आणखी काय उपाययोजना करता येईल?
उत्तर: जैविक (ऑर्गेनिक) पद्धतीने उगवलेल्या फळांचे सेवन करावे. स्थानिक उत्पादकांकडून ताजी फळे खरेदी करावी. फळांची साल काढून खावी आणि फळे चांगली धुवून खावी.

प्रश्न 8: हायब्रीड फळांचा वापर का टाळावा?
उत्तर: हायब्रीड फळांमध्ये रासायनिक प्रक्रिया अधिक प्रमाणात केली जाते, ज्यामुळे त्यांच्यात घातक रसायनांची उपस्थिती अधिक असते. त्यामुळे त्यांचा वापर कमीत कमी करावा.

प्रश्न 9: घातक रसायनांमुळे होणारे आजार कसे ओळखावे?
उत्तर: त्वचेचे विकार, डोळ्यांभोवती काळा पट्टा, तणाव वाटणे, भूक न लागणे, आणि इतर आरोग्य समस्या जाणवू लागल्यास डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा.

प्रश्न 10: घातक रसायनांचा वापर कमी करण्यासाठी शेतकरी काय करू शकतात?
उत्तर: शेतकऱ्यांनी जैविक शेतीकडे वळावे, नैसर्गिक कीटकनाशकांचा वापर करावा आणि कमी रसायनांचा वापर करून उत्पादन वाढवण्याचे तंत्रज्ञान वापरावे.