Sujata Awachat

13-06-2024

Top 100 Worst Rated Foods in World: हम सभी के घरों हमेशा रहने वाला 'ये' पदार्थ दुनिया के खराब पदार्थों के लिस्ट में शामिल

Top 100 Worst Rated Foods in World: दोस्तों भारत के खाद्य पदार्थों में बहुत ही कमाल की विविधता दिखाई देती है. हर राज्य की खाद्य संस्कृति अलग अलग है. लेकिन कुछ भारतीय पदार्थ ऐसे है की उन्हें पुरे भरता में बड़े ही चाव से खाया जाता है. इतनाही नहीं तो परदेशी खाने के शौकीन भी वो पदार्थचाव से खाते है.

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तो दोस्तों ऐसा ही एक पदार्थ जो की लगभग कश्मीर से कन्याकुमारी तक बहुत सारे घरों में तैयार है. वो है 'आलू-बैंगन' की सब्जी। ये सब्जी बनाने का तरीका अलग अलग होगी लेकिन बहुत सारे भारतीय घरों में वो बनती है. और विशेष ये है की कुछ भी न सोचकर सभी भारतीय बहुत चाव खाते है. लेकिन सिर्फ यही पदार्थ दुनिया के सबसे ख़राब पदार्थों की लिस्ट में आया देख भारतीय बहुत ही नाराजी व्यक्त कर रहे है.

Tasteatlas की ओर से दुनियाभर के खाद्य पदार्थों का, खाद्य संस्कृति का अभ्यास किया जाता है और उस अभ्यास से सामने आए हुए अलग अलग निष्कर्ष खाने के शौकीनों के सामने रखा जाता है. उसके अनुसार Tasteatlas इन्होने दुनिया के 100 ख़राब पदार्थों लिस्ट हाली ही में जारी की है.

इस लिस्ट में 60 नंबर 'आलू- बैंगन' ये पदार्थ आया है और उसे 5 में से 2. 7 इतना रेटिंग दिया गया है. वो देखकर अनेक भारतीय लोगों ने मज़ाकि किए है. जैसे की लोगों ने कहां की आलू-बैंगन ये पदार्थ ख़राब है ही नहीं। लेकिन लिस्ट बनाने वाले व्यक्ति को ऐसा लगता है तो ठीक है.

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